餐飲廚房工程安裝相比家裝需要考慮的方面更多,需要的費用相比也會更多,都包括哪些費用呢,廣州天圣餐飲廚房設(shè)計今天與大家詳細介紹一下!
餐飲廚房工程安裝都包含哪些費用?
1、餐飲廚房設(shè)計費
如果既想保證工程安裝效果,又怕中間惡意增項的話,餐飲廚房工程安裝是需要先設(shè)計的。餐飲廚房設(shè)計是一項復雜的腦力勞動,設(shè)計師在一幅好作品誕生之前,要付出許多精力,要經(jīng)過反復推敲。不少初創(chuàng)型老板認為設(shè)計只是簡單的草圖,那是一種誤解,有些裝飾工程安裝公司為迎合這種想法,打出“免費設(shè)計”的廣告,實在是一種誤導。
所以在餐飲工程安裝報價中的設(shè)計費主要包括工程的測量費、方案設(shè)計費和施工圖紙設(shè)計費,一般是整個裝飾工程安裝設(shè)計費用的3%~5%左右。這點錢不白花,經(jīng)過設(shè)計的餐廳,無論在工程安裝效果和經(jīng)營方面都受益良多。而且可以擺脫增項漏項、材料虛假浪費的問題。
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2、主要材料費
在做餐飲工程安裝報價時,一定要注意查看報價單是否有項目名稱、數(shù)量、單價與合價及總價等。這樣可以避免一些材料以次充好或者簡化工藝流程的問題,為業(yè)主日后埋下了安全隱患。
主材是指在工程安裝設(shè)計施工中按施工面積或單項工程涉及的成品和半成品的材料費,如衛(wèi)生潔具、廚房內(nèi)廚具、水槽、熱水器、煤氣灶、地板、木門、油漆涂料、燈具、墻地磚等。這些費用透明度較高,客戶一般和工程安裝公司都能夠溝通,大約占整個工程費用的60%~70%。
3、輔助材料費
輔助材料費包括裝飾工程安裝施工中所消耗的難以明確計算的材料,比如:釘子、螺釘、膠水、老粉、水泥、黃砂、木料以及油漆刷子、砂紙、電線、小五金、門鈴等。這些材料損耗較多,也難以具體算清,這項費用一般占到整個工程費用的10%~l5%。而現(xiàn)在一些工程安裝公司在給業(yè)主報價時一般均以成品施工單價報價,不需業(yè)主逐項計算。
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4、人工費
人工費是指整個餐飲工程安裝設(shè)計工程中所耗的工人工資,其中包括工人直接施工的工資、工人上交勞動力市場的管理費和臨時戶工費、工人的醫(yī)療費、交通費、勞保用品費以及使用工具的機械消耗費等。這項費用一般占整個工程費用的15%~20%。
5、管理費
管理費主要包括工程安裝公司在管理中所產(chǎn)生的費用,其中包括利潤,如企業(yè)業(yè)務人員、行政管理人員的工資、企業(yè)辦公費用、企業(yè)房租、水電通信費、交通費及管理人員的社會保障費用及企業(yè)固定資產(chǎn)折舊費和日常費用等。管理費是裝飾工程安裝工程的間接費用,它不直接形成餐飲工程安裝工程的實體,也不歸屬于某一分部(項)工程,它只能間接地分攤到各個工程安裝工程的費用中,在餐飲工程安裝報價中,工程安裝工費指導價”中規(guī)定:管理費為直接費的5%~l0%。
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